
現(xiàn)在我國(guó)化肥年消費(fèi)量(純養(yǎng)分)已近6000萬(wàn)噸,但施肥技術(shù)和綜合管理卻相對(duì)落后。農(nóng)民過(guò)量偏施化肥(特別是氮肥)的現(xiàn)象還相當(dāng)普遍,全國(guó)至少有1/3的農(nóng)戶(hù)化肥施用量遠(yuǎn)超過(guò)合理水平。這種不顧土地生產(chǎn)潛力而試圖通過(guò)單方面增加化肥施用量來(lái)提高作物產(chǎn)量的做法,其結(jié)果是當(dāng)產(chǎn)量達(dá)到一定水平后,產(chǎn)量不但沒(méi)有繼續(xù)增加,反而由于養(yǎng)分過(guò)量和片面施用導(dǎo)致作物產(chǎn)品質(zhì)量下降、資源浪費(fèi)和環(huán)境污染,土壤也因不斷被酸化而逐漸降低甚至喪失生產(chǎn)力。于是人們開(kāi)始質(zhì)疑:施肥還管用嗎?
施肥高產(chǎn)主要取決于三點(diǎn):(1)因地制宜。通過(guò)測(cè)土施肥,做到了因地定產(chǎn),以產(chǎn)定肥,糾正“人有多大膽,地有多大產(chǎn)”和“不分青紅皂白一刀切”錯(cuò)誤觀念;(2)因時(shí)制宜。按作物不同施肥期的需肥規(guī)律施肥,將氮肥重心適當(dāng)后移。例如表中作物不同施肥期的養(yǎng)分分配比例,除了干旱缺水作物或生育期較短的雙季稻之外,一多半氮肥都作為追肥施用,而且將重點(diǎn)追肥期適當(dāng)推遲;(3)綜合管理。通過(guò)施肥技術(shù)與良種選育、水肥一體化、合理耕作、合理密植、植物保護(hù)等措施有機(jī)結(jié)合,使現(xiàn)有條件下的肥料增產(chǎn)潛力得到了充分發(fā)揮。因此必需把“因地制宜、因時(shí)制宜、綜合管理”作為指導(dǎo)科學(xué)施肥的三項(xiàng)基本原則。這樣做既能使作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),也能減少肥料對(duì)環(huán)境的污染,土壤肥力也得以維持或不斷提高。
如何把握肥料效應(yīng)變化規(guī)律
(1)遵循作物生育期的營(yíng)養(yǎng)需求規(guī)律。作物生長(zhǎng)和養(yǎng)分吸收隨生長(zhǎng)時(shí)間的變化呈“S”形曲線,苗期養(yǎng)分吸收量較少,一般不到全部吸收量的10%;旺盛生長(zhǎng)期,特別是在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并進(jìn)時(shí)期,吸收量較大,一般不少于全部吸收量的30%;在成熟期養(yǎng)分吸收量又趨于減少直至停止吸收。植物營(yíng)養(yǎng)有兩個(gè)關(guān)鍵期,一個(gè)是營(yíng)養(yǎng)臨界期,多出現(xiàn)在幼苗期;另一個(gè)是營(yíng)養(yǎng)最大效率期,多出現(xiàn)在作物生長(zhǎng)盛期。因此應(yīng)該將營(yíng)養(yǎng)最大效率期作為追肥的重點(diǎn)。但不少農(nóng)民存在認(rèn)識(shí)誤區(qū),認(rèn)為苗期綠長(zhǎng)得好看就好,或者怕后期植株高大,下地勞作辛苦,因此水稻、小麥、玉米、棉花等大田作物的氮肥施用時(shí)期偏早、施用量偏大。由于違背了作物對(duì)養(yǎng)分吸收利用的“前輕后重”規(guī)律,雖然前期幼苗長(zhǎng)得好看,但后期很容易發(fā)生倒伏和滋生病蟲(chóng)害,造成減產(chǎn)。因此請(qǐng)農(nóng)民朋友記�。鹤魑锸┓侍貏e是氮肥,要前輕后重,將施肥重心適當(dāng)后移
(2)通過(guò)綜合管理開(kāi)發(fā)肥料增產(chǎn)潛力。為了充分發(fā)揮肥料增產(chǎn)潛力,不僅要在合理施肥上下功夫,還要將施肥與整地、灌水、植保等其他農(nóng)業(yè)措施密切配合,進(jìn)行綜合管理。采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行綜合管理,不但能獲得當(dāng)前生產(chǎn)條件下的最高產(chǎn)量,肥料利用率、土壤培肥和環(huán)境保護(hù)等綜合效益也會(huì)得到了提高。例如當(dāng)前玉米的最高產(chǎn)量紀(jì)錄,世界為1870.6公斤/畝(美國(guó)),中國(guó)為1511.7公斤/畝。要獲得高產(chǎn)無(wú)不采用高產(chǎn)、耐密、抗病品種;實(shí)行合理密植;提高播種質(zhì)量,使植株生長(zhǎng)健壯、整齊;增施有機(jī)肥,提高土壤肥力。例如美國(guó)高產(chǎn)玉米的土壤有機(jī)質(zhì)含量一般都在2%以上,是在用“養(yǎng)花的土壤”種玉米�?茖W(xué)研究還證明,每生產(chǎn)100公斤籽粒的氮、磷、鉀養(yǎng)分吸收量,高產(chǎn)水平的比低產(chǎn)水平的更少。
科學(xué)施肥三個(gè)基本步驟
第一步,施肥前先了解施肥地塊所在的種植區(qū)域、土壤肥力和生產(chǎn)條件,通過(guò)土壤測(cè)試和近年來(lái)的產(chǎn)量變化評(píng)估田塊的生產(chǎn)潛力。如果有條件可參考當(dāng)?shù)亟晖寥榔詹楹吞镩g試驗(yàn)等有關(guān)資料。
第二步,以肥力定產(chǎn),即將通過(guò)努力可以穩(wěn)定實(shí)現(xiàn)的高產(chǎn)水平作為目標(biāo)產(chǎn)量。據(jù)有關(guān)專(zhuān)家建議,可以用近3年的平均產(chǎn)量加上年遞增產(chǎn)量來(lái)計(jì)算。計(jì)算公式為:目標(biāo)產(chǎn)量=前3年平均單產(chǎn)×(1+遞增率)。其中,糧食作物的年產(chǎn)遞增率一般為10%~15%。
第三步:以目標(biāo)產(chǎn)量定施肥方案(含施肥量、施肥期和施肥方法等),與其他生產(chǎn)措施相配合,進(jìn)行綜合管理。

